Webshop Eleveld Steenwijk
Aanmelden nieuwsbrief Eleveld Steenwijk
Eleveld Steenwijk

Tapenade

Tapenade Zelfgemaakt is het zo veel lekkerder!

Zwarte olijven met kappertjes, knoflook, zout en olie samen mixen tot een puree dikte.
Eventueel kruiden met iets verse thijm, zout en peper .

Voor rode tapenade, zongedroogde tomaten gebruiken,
Voor groene tapenade, groene olijven gebruiken.

Voor pesto's voeg kaas eraan toe.
Diverse mogelijkheden:
Basilicumpesto, 100 gram basilicum, 70 gram pecorrino en olifolie.


Wat te doen met tapenades en pesto's?
- lekker met gamba's,
- met brood,
-  met pasta,
- met lamsgebraad.


meer tapenades, sauzen of chutney's >>>