Webshop Eleveld Steenwijk
Aanmelden nieuwsbrief Eleveld Steenwijk
Eleveld Steenwijk

Neil Ellis

Neil Ellis

Zuid-Afrika, Jonkershoek Valley Neil Ellis betrad in 1986 de wijnarena met de woorden
"this is an excerise in quality and nothing less".
Tot op de dag van vandaag heeft hij hiervan nog geen woorden terug genomen.

Door een samenwerking met zijn zakenpartner Hans Peter Schroder kreeg hij de beschikking over zijn eigen wijngaard in Jonkershoek Valley, 40 hectare waarvan zijn meeste rode wijnen afkomstig zijn.
Door het succes dat Neil Ellis doormaakte, kregen zij de gelegenheid om ook wijngaarden aan te kopen met vaak unieke omstandigheden.
De wijngaard in Groenekloof ligt aan de kust, op 385 meter hoogte een ideale plek voor de Sauvignon Blanc.
Elgin is de koelste wijnregio van Zuid-Afrika met een vergelijkbaar klimaat als in de Bourgogne.
De meeste indruk heeft Neil echter gemaakt met zijn Grenache van bushvines in Piekenierskloof.
Deze wijngaard ligt op 500 meter hoogte, werd in 1954 geplant en is sinds die tijd volledig vrij van ziektes.
Wijnmaker Neil Ellis
Neil Ellis maakt zijn wijnen op basis van de beste druiven, aangekocht bij topproducenten.
Elke wijn en elke streek heeft zijn eigen karakter en stijl.
Neil Ellis geldt als een van de belangrijkste wijnmakers van Zuid-Afrika.
Op dit moment worden wijnen gemaakt uit drie verschillende streken: Stellenbosch, Groenekloof en Elgin.
Wijnen met veel finesse en met elk een heel eigen karakter.

Neil Ellis Wines is gevestigd in het moderne wijnhuis ‘Oude Nektar’ in de Jonkershoek Vallei, in Stellenbosch, een van Zuid-Afrika’s beste wijngebieden.
Het wijnhuis ligt direct aan de rustig kabbelende Eerste Rivier met op de achtergrond de Jonkershoek Mountains.






In 1989 kocht de internationale zakenman Hans Peter Schröder ‘Oude Nektar’, na een jarenlang verblijf in het Verre Oosten.
Hij knapte het helemaal op, herplantte de wijngaarden en liet hypermoderne, gedeeltelijk ondergrondse kelders bouwen in Toscaanse stijl.
Enige tijd nadat hij zelfstandig wijnmaker Neil Ellis ontmoette, vroeg hij deze zijn partner te worden.
Neil Ellis was op dat moment helemaal uit zijn kelderruimte gegroeid. De nieuwe kelders van de Oude Nektar boden uitkomst. Zo werd het fundament gelegd voor een van de meest succesvolle wijnbedrijven van Zuid-Afrika.

Neil Ellis is al ruim 25 jaar wijnmaker en een van de meest innovatieve wijnmakers van de Kaap.
Hij onderging zijn wijnbouw- en wijnmakerstraining op Elsenburg College.
Daarnaast behaalde hij een universitaire graad in scheikunde en microbiologie aan de universiteit van Stellenbosch.

Op zijn 23e werd Neil Ellis ’s lands jongste wijnmaker ooit.
Hij deed gedurende de jaren ‘70 en ’80 ervaring op in de kelders van de KWV,Groot Constantia, Zevenwacht en Louisvale.
In 1989 begon hij voor zichzelf met wijnen onder zijn eigen etiket.
Daarmee bouwde hij een reputatie op als de meest getalenteerde wijnmaker van de Kaap. In 1993 werd hij onderscheiden als ‘Wijnmaker van het jaar’.


Bron: Pallas