Nederland
Drinkt u wel eens een glas wijn van eigen bodem?
De kans op een ja wordt ieder jaar groter, want er komen steeds meer en betere Nederlandse wijnen op de markt.
Eigen gezicht: wijn met fruittonen
De Nederlandse wijnen hebben een eigen gezicht.
Dat is in de witte wijn terug te vinden in de fruittonen van wit fruit, zoals appel en citrus. De rode wijnen hebben meestal fruittonen van rood fruit, zoals bessen.
Ook wordt er geëxperimenteerd met hout in de wijn, dat geeft de wijn een wat rijpere toon en meer kruidigheid.
De kwaliteit van de hier geproduceerde wijnen, zowel rood als wit, is van een steeds hoger niveau. Nederlandse wijn wordt vooral in de eigen streek gedronken.
Wijnhandels vinden het leuk om een wijn uit de eigen streek aan te bieden en ook restaurants zetten graag een streekwijn op de kaart.
| Wijngaard Maronesse | |