Limoncelli
Limoncelli
Recept gekregen van een Italiaan in Brazilië!
De essentie van het zuiden van Italië, met zijn gigantische citroenen, samengeperst in één fles om een winter lang van te genieten.
Ideaal tegen een opkomende verkoudheid!
750 ml vodka met zestes van 8 limoenen 10 dagen laten macereren.
500 ml water met 200 gram suiker koken, laten afkoelen en door de vodka roeren.
Minimaal 1 week wachten! moeilijk, maar het moet.
Heerlijk na de maaltijd.