Webshop Eleveld Steenwijk
Aanmelden nieuwsbrief Eleveld Steenwijk
Eleveld Steenwijk

Laat de zomer komen...

Laat de ZOMER maar komen

Wat heeft deze zomer voor ons in petto.... wordt het een hete zomer zoals vorig jaar of wordt het kwakkelen?
Voor de komende periode staan Hemelvaart en de Pinsterdagen op de kalender, van oudsher de aftrap voor de zomer.

Thema voor deze zomer... alles onder de € 10.00  valt goed in de smaak!
Daarom deze maand de top 6 van de meest geliefde wijnen.

Zin in bubbels?
Niets gaat boven een verfrissend, dorstlessend glas Frizzante
- in de tuin,
- in de boot,
- in plaats van thee of
- voor de maaltijd als aperitief.

Radacini Sparkling met zijn lage alcohol percentage (11%) past perfect bij verse aardbeien en gebak.
€ 6.25

Fris, super fruitig en een beetje sexy….
Castelli di Severino bianco
Hij is gemaakt van de inheemse druivensoorten Trebbiano en Falanghina uit geselecteerde wijngaarden.
De bodem is rijk aan mineralen. De wijngaarden liggen op ongeveer 450 meter hoogte waardoor de wijnen een grote complexiteit en fijne aroma’s kunnen ontwikkelen.
Aroma’s van gedroogde en verse abrikozen, citrus, tropische vruchten en zoete bloemen.
Deze wijn is fris en vol van smaak.
Deze blend is een prijswonder, die heel goed bij Hollandse nieuwe, bij sushi >>, salades >> en Aziatische gerechten past.
€ 6.75

Bij Italiaanse antipasti hoort natuurlijk een koele 12e Mezzo gemaakt van de bijzondere Malvasia druiven en die ook heerlijk is met de laatste asperges, bij pasta tomaten >> en vis en croûte de sel >> 

Deze levendige, lichte frisheid verleidt je tot aan de laatste slok die nog lang naklinkt. Delizioso! 
€ 10.00
 

Maak mini kurkjes bij een rosé van Calusari.
Deze Roemeense rosé van wijnhuis Cramele Recas gemaakt van de Pinot Grigio druiven is expressief in de neus met aroma's van klein rood fruit zoals besjes en frambozen.  
helemaal top! 
Dit is een recept uit Frankrijk dat vaak geserveerd wordt bij wijnfeesten...
gekregen van de Familie Hautefeuille uit de Bergerac.
Meng 250 gram tonijn (op water) met 50 gram tomatenpurée60 ml room90 gram geraspte kaas, 3 eieren, 1 lepel mosterd en zout en peper samen.
Vul een (silicoon) vorm, liefst kurk-achtige vorm, met het deeg en bak in een voorverwarmde oven gedurende 15 à 20 minuten bij 180°C.
Succes verzekerd.

Kopieer je recept, want iedereen wilt hem hebben!
€ 6.00

Waar moet een goede rode zomerwijn aan voldoen? Niet te veel alcohol, opwekkende frisheid en soepel fruit.... 

Nummer 1 = Luccarelli, gemaakt van Primitivo druiven is helder, sappig met aroma's van rood fruit en een hint van toast en vanille.
In de smaak veel kersen- en aardbeienfruit, goede structuur en een zachte, fruitige afdronk.
€ 6.25

Nummer 2 = Sun Gate, gemaakt van de Cabernet Sauvignon druiven is zwoel, kruidig en fruitig.
De lange, lekkere afdronk (mokka, toast- en kruidennuances) nodigt uit om het glas telkens opnieuw te vullen!

Beide wijnen zij heerlijk bij een gezellige barbecue.
€ 6.50

Beide wijnen, licht gekoeld, warm aanbevolen.
Ontspannen BBQen of gezellig dineren met vrienden?
Neem je menu mee en laat je adviseren welke wijn er lekker bij smaakt.

Thuis op uw gemak proeven? een proeftas met deze 6 flessen is beschikbaar...
voor € 37.50

Geen tijd om deze wijnen af te halen? Onze zoon stuurt ze je zo thuis!
Ga naar Wijnpakhuis.nl en bestel 'm via Lionel (GRATIS VERZONDEN bij 6 flessen = € 37.50)!

of... bel of Whatsapp hem daarvoor op 06 31 044 084.

Agenda juni
30 mei
Hemelvaardag - alle winkels zijn gesloten! daarom zijn wij op woensdag 29 mei 's ochtend aanwezig.

10/11 juni 
Pinkster weekend

12 juni
Start seizoen Hollandse Nieuwe
Hollandse Nieuwe is de Nederlandse benaming voor haring, die in een bepaalde periode van het jaar gevangen en verkocht wordt.
In de rest van het jaar wordt de benaming Hollandse maatjesharing gebruikt. De benaming maatjesharing is een verbastering van maagdenharing (maagd in de zin dat de geslachtsrijpe mannelijke vis in deze periode van de cyclus nog geen hom bevat en de vrouwelijke vis geen kuit).

16 juni
- Vaderdag
Binnenkort is het weer tijd de vaders in de schijnwerpers te zetten, want zondag 16 juni is het weer Vaderdag!
Maar wat is nu leuk om aan de vaders te geven? Een bijzonder cadeau is natuurlijk een mooie fles wijn!

Vanzelfsprekend geldt voor de consumptie van alcohol altijd: geniet uitbundig, maar drink met mate!
Vriendelijke groeten, veel wijnplezier en heel veel mooie zomerse dagen toegewenst,

 

Bert & Ginette Eleveld