Webshop Eleveld Steenwijk
Aanmelden nieuwsbrief Eleveld Steenwijk
Eleveld Steenwijk

Hoorntjes de luxe

 

 
Hoorntjes de luxe 
Een recept van Bep (die veel gasten krijgt!) 

Niet moeilijk te maken maar het vraagt wat handigheid. 

- Snijd een blad filodeeg in vieren 

- rol ze op om een stuk folie. 
- Dicht maken met water, insmeren met wat geklopt eigeel en 
- bakken in een voorverwarmde oven bij 180° C gedurende 3 à 5 minuten. 

(Er bestaan siliconen hoortjesvormpjes) 
 
Vullen naar eigen wens met b.v. stukjes gesneden zalm, crème fraîche en haring caviaar.