Druiven likeur
DRUIVENLIKEUR
Na 1 maand is dit al goed verteerbaar. Beter even wachten tot de kerstdagen…..!
Benodigdheden
1 kg. druiven
1 kaneel stokje
5 kruidnagels
300 gr suiker
1 ltr. brandewijn
Bereiding
Was de druiven en dep ze goed af.
Verwijder druiven die niet gaaf zijn.
Doe de druiven in een pot en doe de kaneel en kruidnagels erbij.
Maak een suikersiroop en meng deze met de brandewijn.
Doe dit mengsel bij de druiven.
Twee theelepels glycerine toevoegen.
Pot goed sluiten.
Bron: home scarlet