Brick en geit
Brick en geit
Een recept van Erik omdat Koos gezond wil snoepen!
Schik op een Brickdeeg lap verse geitenkaas, een blaadje verse spinazie
en stukjes tomaten.
Rol hem op en vouw hem dicht.
Bak ze krokant in de koekenpan (het gaat snel... erbij blijven!)
en serveer ze met een salade gemaakt van rucola sla.
Versier met een tomaat en en blaadje Basilicum.
Drink er een glas gekoelde Sauvignon Blanc of een Montravel..