Banaan lolly
Banaan lolly
Een recept van Helma.
Lekker in de tuin opeten met een glas gekoeld Lagrima Port
.jpeg)
Een "soepje" maken van 1 rijpe mango vermengd met 20 cl water en 2 eetlepels suiker .
Samen mixen en wat gember siroop eraan toevoegen.
Paneer maken door fijn broodkruim en geraspte cocos te mengen.
Banaan in dikke plakken snijden, paneren en zeer snel in de pan bakken
(bijblijven, want het gaat snel).
Serveer samen.