Baileys
BAILEYS COFFEE LIKEUR
Ingrediënten voor ruim 0,5 liter
125 gram suiker
250 ml alcohol van 70 % (of 190 ml van 94 % en 60 ml water)
100 ml whisky
200 ml slagroom
2,5 zakjes vanillesuiker
25 gram koffie
3 gram cacao.
Bereiding
Laat de koffie en de cacao 30 minuten macereren in de alcohol, daarna filteren en vanillesuiker
slagroom
whisky en suiker toevoegen.
Goed roeren niet kloppen
Met deze likeur, maak de crème van Trijn!
Bron: Scarlet- hungrymouse