Avocado doopsaus!
Avokado Doopsous
Een recept uit Zuid Afrika gekregen van Herma
Bestanddele:
2 k Avokadopere
125 ml Mayonnaise
50 ml Suurlemoensap
10 ml Tabascosous
10 ml Sout
1 ml Swartpeper
2 Knoffelhuisies
10 ml Fij Uie
2 ml Paprika
1 ml Rooiepeper
5 ml Suiker
25 ml Gekapte Grasuie
1/2 tl Aromat.
Metode
Hou Grasuie eenkant.
Plaas al die ander bestanddele in versapper en versap tot dik en romirig.
Garneer met grasuie.
Voor de luie mensen onder ons.... Hier de vertaling!
P.S. even bewaren...leg wat limoenschijven over de saus!
Hierbij een glas rosé, fris, fruitig en soepel.