Appeltaartje anders!
Appeltaart voor één persoon.
Een recept van Erna, de vrouw van een bevriende Chefkok.
Snijd een rondje uit een bladerdeeg vel
Schil een appel in dunne schijven
Stapel de schijven zoals afgebeeld en bestrooi ze met suiker.
Bak de taartjes in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 15 à 20 minuten.
Heerlijk om een zelf gemaakte caramel erbij te serveren.
50 gram suiker op 30 cl water
Als je de caramel liever zacht hebt, voeg dan wat room op het laatst bij.