Webshop Eleveld Steenwijk
Aanmelden nieuwsbrief Eleveld Steenwijk
Eleveld Steenwijk

Agricoltori del Chianti

Agricoltori del Geografico - Gaiole in Chianti

Het bedrijf ‘Agricoltori del Chianti Geografico’ is in 1961 ontstaan.
De coöperatie telt
nu meer dan 200 leden.
De meeste coöperaties in het Romaanse taalgebied staan onderaan de kwaliteitsladder.
Bij Geografico is dit geheel anders, door de manier van werken.
Iedere wijngaard die onder beheer komt, wordt geëvalueerd door de geoloog en de wijngaardspecialist.
Zij geven advies over de beste druivenrassen en onderstokken voor de wijngaard. Vervolgens helpen ze de eigenaar bij het inrichten van de wijngaard en constant bij het wijngaardbeheer.
Een deskundig wijnmakersteam maakt de wijn. Ten slotte zijn er ‘state of the art’ bottellijnen en een professioneel verkoopteam.
Er wordt op vier plaatsen wijn gemaakt, zodat de geplukte druiven nooit ver vervoerd hoeven te worden.

Deze kwaliteitsfilosofie wordt gecombineerd met terroir-gerichtheid:
- de druiven voor de hogere wijnen komen telkens uit één wijngaard en worden daarom genoemd naar hun domein.
- De wijnen worden zeer ‘schoon’ gemaakt, dus zonder ingewikkelde gistculturen, met zo weinig mogelijk sulfietgebruik en zonder restzoet.

Dit hele proces gebeurt op een uiterst efficiënte manier, waardoor de wijnen van Geografico, zeker voor Toscaanse begrippen, zeer betaalbaar zijn.
De internationale wijnpers krijgt ook meer en meer in de gaten dat hier iets moois is neergezet.

De door ons verkochte wijnen:
Makkelijk drinkbare wijnen:

Le Mire Rosso
Mooie paarsrode kleur en een intense geur van rode bes, aardbei en framboos.
Het alcoholpercentage is aangenaam laagwaardoor de wijn niet vermoeiend maar lekker doordrinkbaar is.

Le Mire Bianco
Bleekgeel met groene zweem.
In de neus fris, intens, fruitig en floraal. In de mond licht, levendig en fris.
Geen last van alcohol of te heftige bitters.

 






Bron en foto's - Pallas - agricoltori del geografico - flirck